Wat is het FIJN om op een Zonnige Zomerdag in het Gronings Museum te zijn.

Marga Weimans

Mijn vermoedens werden bevestigd: in het Gronings Museum heerste vanmiddag rust.
De gemiddelde toerist was aan het wandelen, fietsen, zwemmen of terrassen.
Daar begonnen we trouwens, op het terras van het museum. 
Twee obers scharrelden er nu en dan wat rond, maar na 10 minuten was er nog niemand bij ons geweest. Ook niet bij andere bezoekers, die iets wilden bestellen.
We zagen een aantal mensen geïrriteerd vertrekken.
Enfin, nadat ik nadrukkelijk enige minuten met omhoog gestoken arm en steekogen de aandacht van de bediening had proberen te trekken, kwam er eindelijk iemand naar ons toe.
Beetje slome duikelaars daar............................

Na de koffie het museum in. 
Eerst de producten van MARGA WEIMANS bewonderen.

Veertig jaar nog maar, deze jongedame en voor wat ze maakt heb ik eigenlijk  geen woorden. Wel heel veel bewondering. Ga zelf maar kijken.

Geregeld stonden we samen/alleen in één van de zalen.

Niemand  kon ons horen en toch fluisterden we (af en toe) tegen elkaar.

De stilte maakte dat  hetgeen er tentoon werd gesteld iets mysterieus kreeg.

Toverkracht.

HOERA ! De paprika's zijn in de aanbieding!

Het is weer paprikatijd.

Met name op de markt kun je nu je slag slaan. 

Wat kun je er allemaal mee doen? 

Heel veel.

Google maar eens.

Ik heb een grote pan soep gemaakt, de soep vervolgens ingevroren, zodat we op pakes verjaardag iets lekkers in de aanbieding hebben.  

Nodig voor 3 liter soep: 16 rode paprika's.

Een andere kleur mag ook, maar ik koos rood.

Spoel de parika's af , snijd ze doormidden en ontdoe ze van de pitten. 

Verwarm de oven voor op 225 graden.

Leg een stuk bakpapier op het rooster.

Smeer de paprika's met een kwastje aan de buitenkant in met olijfolie en leg ze met de bolle kant naar boven op het rooster. 

Bak ze eerst 10 minuten in de oven en zet de knop daarna op GRILL.

Nu nog 15 minuten grillen. 

(De paprika's kunnen niet allemaal te gelijk in de oven, moet je deze handeling 1 of 2 keer herhalen.)

Na die 25 minuten zien de schilletjes er gedeeltelijk zwartgeblakerd uit. 

Zodra je handen de hitte kunnen verdragen stop je de paprika's in een plastic zak, die je afsluit. 

Hierdoor kun je de schillen straks gemakkelijk verwijderen.

Dat weghalen van de schillen is dus de volgende stap.

Doordat de paprika's gegrild zijn, krijgen ze een fijnere smaak, dan wanneer je ze  alleen zou bakken. 

Wanneer alle paprika's gaar en ontveld zijn, maak je ze fijn met de staafmixer.

Ik heb nog 4 tenen knoflook gebakken en die lekker meegemixt. Mmmmmm. 

Vanaf nu moet je het een beetje zelf bekijken: hoe dik wil je de soep hebben? 

Ik heb 3 liter groentebouillon gemaakt en die langzaam aan de paprika's toegevoegd. 

Ook heb ik er nog 250 gram groene tuinkruiden bij gedaan: krulpeterselie, platte perterselie, bieslook en wat basilicum. 

Er kunnen nog een paar blikjes tomatenblokjes door en uiteraard behoren gehaktballetjes en versgemalen peper ook tot de mogelijkheden. 

Vergeet niet even te proeven of het je bevalt. 

Ja? 

Dan vinden anderen het ook lekker.. 

  

THERAPIE

Snipverkouden, weinig energie, veel hanglust voor pc en/of tv?

Dan wordt het tijd om iets te gaan DOEN.

Iets, waarvan je van te voren weet, dat niet alleen het doen, maar ook het resultaat je enigszins zal doen opfleuren!

Een simpel klusje, wel te verstaan.

Dit had ik nog in voorraad

Het krat acrylverf van boven gehaald en de keukentafel bedekt met oude kranten.

De basis was snel gelegd.

Even goed laten drogen.

En daar zijn ze weer.

Ik heb er nog wel een laagje lak overheen gesmeerd.

Kunnen ze ook eens buiten spelen.

Voorlopig lachen ze me toe vanaf de keukentafel.

Nu ik nog :-)) 

ZUSTERLIEFDE

Grote zus (11) en kleine zus(4) zijn 3 nachten uit logeren geweest. 

Kleine zus was met haar broertje bij pake en beppe.

Grote zus was bij haar hartsvriendin in Uithuizermeeden.

Toen we haar daar gingen ophalen, bekende ze: "Ik heb niemand gemist, beppe". 

En een tijdje later: "Kunnen we even stoppen? 

Mag ik Tirza bij mij voorin? Samen in de riem?"

Dat mocht.

Alles is liefde.

Als je goed kijkt, zie je dat ALLES gekleurd is.....hoewel.......

Geloof het of niet, mensen, maar dit is een KLEURENFOTO !

Je ziet het alleen aan de groene boomrand in de verte.. 

En waar kijken we naar?

 Dit is het uitzicht dat ondergetekende onlangs had vanuit haar kamer in het ziekenhuis NIJ SMELLINGHE te Drachten. 

Afdeling Neurologie. 

De blik naar buiten versombert de stemming zodanig, dat de vrolijk gekleurde toilettassen van de bewoners onmiddellijk vergrijzen. 

En dit ziekenhuis is nog niet zo heel lang geleden ingrijpend verbouwd. 

De binnenkant verdient een PLUIM!

Maar DIT.......

Dit doet je hartstochtelijk naar huis verlangen. 

Die wens ging goddank snel in vervulling. 

Eenmaal thuis kon ik het grauwe beeld maar niet loslaten. 

Ik dacht aan al die patiënten die gedoemd zijn vanuit hun ziekbed dit uitzicht tot zich te nemen. 

Elke ochtend trekt een opgewekte verpleegkundig de gordijnen weer open. 

Tel uit je winst!

Wel, ik heb op een alternatief zitten broeden.

Het is maar een suggestie. 

Korte metten!

Al heel lang zat er een gaatje in het plafond van de kelderkast. 

Al heel lang had ik nergens, maar dan ook nergens sporen van een knaagdier  kunnen ontdekken. 

Een tijdje geleden  hingen we daar een droog worstje op. 

Lekker voor later. 

Toen kwam er iemand op bezoek, iemand die daar een tikkeltje anders over dacht.

NU heb ik een opgerolde nijlonkous in het gat gepropt.

 Tip van mijn broer.

 Muizentandjes  kunnen niks met nylon. 

Zegt hij.

We wachten af.