Snotverdesnotverdulleme!
Normaal gesproken scheld ik heel anders, maar omdat ik niemand voor het hoofd wil stoten heb ik mijn taal enigszins aangepast.
Het is buitengewoon frustrerend als je denkt een beetje creatief en origineel te zijn, terwijl hetgeen je hebt geproduceerd meteen de composthoop op kan.
Ik wilde nl RAAPSTEELsoep maken.
Is dat leuk bedacht, ja of nee?
Raapstelen doen het momenteel buiten heel goed.
De koude bak stond er vol mee.
Ze waren wel een beetje erg groot geworden door al die regen..
Ik waste ze in de slacentrifuge en sneed ze in stukken.
Toen de koekenpan in om even lekker in wat olijfolie met een knoflookteen te stoven.
EVEN.
Na een half uur waren de stelen nog keihard.
Een beetje water erbij en het deksel erop.
Nog een half uur.
De stelen voelden aan als taai gras.
Ik waagde het erop.
Hup, alles in een kom en de staafmixer erbij.
Dan zou het wel goed komen.
Net zo lang gestaafmixt tot het apparaat bijna in de fik vloog.
Het resultaat was een groene smurrie met lange slijmslierten.
"Dat kun je wel weggooien"' merkte pake op.
Nee!!!!!! mompelde ik, met een paarsrode wangen van inspanning en ergernis.
Pas vanochtend in de plee gemikt.
NIks compostbak.
Wat hebben we hier van geleerd?
Raapsteelsoep maak je van jonge raapstelen.
Die zien er ongeveer zo uit:
Wordt heel misschien vervolgd....
